La mejor maquinaria para negocios de hostelería en Navalmoral de la Mata
Frío industrial
Una buena materia prima necesita los mejores equipos de frío industrial para garantizar su calidad. Tenemos una gran selección de marcas especializadas en grandes y pequeños equipos de frío (abatidores de temperatura, armarios de acero inoxidable y arcones de conservación/congelación), vitrinas expositoras de pescados y mariscos, armarios trasbarra o bajomostradores, cámaras panelables y enfriadores de tapas.
Una temperatura óptima en vinos y otras bebidas es fundamental para que tus clientes tengan una experiencia óptima en tu establecimiento. Podemos facilitar esta labor ofreciéndote una gran gama de vitrinas expositoras de vino con temperatura controlada, enfriadores de barriles, escarchacopas, refrigeradores de botellas de sobremesa, tanques enfriadores de agua, minibares, botelleros de barra, fabricadores de hielo o cualquier equipo que nos solicites.
Calor industrial
Encuentra entre nuestra oferta toda la maquinaria de calor industrial que necesita tu negocio como grandes cocinas, sartenes basculantes y marmitas, hornillos de suelo y de sobremesa, hornos de convección o mixtos, fry-tops a gas y eléctricos, planchas grill, freidoras industriales eléctricas y de gas, cocedores al vacío, armarios calientaplatos, salamandras, vitrinas calientatapas y todo lo necesario para hacer las delicias de tus comensales.
¿Quieres especializarte en un tipo de cocina? Avanzamos contigo para ofrecerte las alternativas más novedosas del mercado como las cocinas industriales tipo wok, los hornos especiales pata pato laqueado o para churrasco, cocederos de mariscos, asadores giratorios (de pollos y para Döner Kebab), máquina de perritos calientes, paelleros profesionales con mueble, barbacoas, hornos de pizza, creperas…
Si tienes un hotel o residencia o estás pensando en montar un local de autoservicio (self -service) o buffet no dejes de informarte sobre las mesas frías y mesas calientes, islas centrales de baño María o de cuba fría, muebles a temperatura controlada, carros fríos y calientes, termos dispensadores de leche y zumo, etc. Los elementos vistosos como las vitrinas expositoras (neutras o refrigeradas) o como las fuentes de chocolate hacen que la experiencia de los clientes sea más positiva.
Maquinaria auxiliar
Las máquinas auxiliares son indispensables en bares, cafeterías, restaurantes, comedores y en cualquier local de hostelería y le darán su esencia. Podemos ofrecerte molinillos de café industriales, cafeteras eléctricas y semiautomáticas, termos de leche, cortadoras de pan, tostadoras, licuadoras y máquinas exprimidoras de zumo para que puedas ofrecer los mejores desayunos.
Si tu especialidad son los menús te interesarán máquinas auxiliares como las peladoras de patatas, lavadoras-cortadoras de verdura, ralladores de pan o de queso, batidoras o robots de cocina, afiladores de cuchillos y abrelatas industriales, así como otros elementos enfocados a la organización y conservación de los alimentos tales como las envasadoras al vacío o las envolvedoras retráctiles.
Lavado industrial
La higiene del menaje es fundamental en el mundo de la hostelería. Podremos asesorarte sobre las máquinas de lavado que más pueden interesarte según tu negocio. Los grandes túneles de lavados son ideales para hoteles y grandes comedores, los lavavajillas de cúpulas pueden ser muy útiles en pequeñas residencias y restaurantes, y también para éstos están recomendados los lavaplatos industriales y los lava utensilios y cacerolas. Si ofreces bebidas en barra un lavavasos de barra será de gran utilidad. Estas máquinas siempre deben complementarse con un buen fregadero de acero inoxidable, podremos ofrecértelos con grifos de pedal y mangueras extensibles para que las tareas de limpieza sean cómodas y cumplan la normativa vigente.